Chi

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Chifoumi

Viens trinquer, bien manger.

Café, restaurant de quartier & bar. Cuisine du marché et bonne franquette — chez les cousins Paul & Maxime.

Cartes de visite CHIFOUMI en rouge, avec l'illustration chi fou mi
Vitello tonnato, câprons frais et pickles d'oignons rouges
La vitrine du Chifoumi, mains chi fou mi dessinées sur la vitre, façades bordelaises en fond
Le dressage des baos au porc effiloché, à la pince
Les cartes des boissons ouvertes sur les guéridons de la terrasse

L'esprit du lieu

Deux cousins, un restaurant.

On pousse la porte pour un verre, une assiette à partager ou un repas qui s'éternise. La carte change au gré du marché, juste en face : produits de saison, cuisine franche.

Faire connaissance→

Le marché en cuisine

Ce qu'on aime, sans chichis.

Vitello tonnato, câprons frais, pickles de moutarde
Vitello tonnato, câprons frais, pickles de moutarde
Croquetas de padrons, ketchup de piquillos
Croquetas de padrons, ketchup de piquillos
Baos, porc effiloché, pickles, coriandre
Baos, porc effiloché, pickles, coriandre

Sur Instagram

La vie du restaurant.

@chifoumi.bdx
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La salle et le comptoir du Chifoumi

La salle est prête, le comptoir aussi — on vous attend place des Capucins ✨

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Une bière pression bien fraîche

Première pression tirée 🍺 Santé les voisins !

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Les sous-bocks maison

Les sous-bocks maison sont arrivés — pierre, feuille, ciseaux ✂️

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L'équipe du Chifoumi au complet

L'équipe au complet avant l'ouverture. Rendez-vous le 9 juillet !

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Paul et Maxime, les deux cousins

Paul & Maxime — un chifoumi pour savoir qui passe en cuisine 🤜✋✌️

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Antoine, le chef

Antoine aux fourneaux. Le marché des Capucins juste en face, ça aide 👨‍🍳

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Tapas à partager

Derniers essais de la carte : des tapas à partager au comptoir

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Bouteilles de la cave

La cave se remplit doucement 🍷 Rendez-vous au comptoir

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Ce qu'on en dit

Vous en parlez mieux que nous.

  • Cécile Rousseau
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Très bon restaurant, menu renouvelé toutes les semaines, cuisine avec des produits frais du marché, une très belle découverte, équipe au top à l'écoute et très arrangeante ! Ils ont des crèmes de liqueurs excellentes à goûter avec leurs desserts ! Je recommande vraiment ce nouveau restaurant tout était très bien ! Terrasse très agréable !
  • Guillaume Corre
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Super service, très bonne viande et des tapas magnifiques. Merci beaucoup
  • Parlons Montre
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Super adresse ! Équipe très accueillante et cuisine au top. Je recommande !
  • Lea Georg
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Venus manger par hasard, sans savoir que ça venait d'ouvrir et c'était un super moment ! Très bon accueil et belles assiettes, c'était délicieux, hâte de voir les prochains menus 🌞
  • Amandine BEGOT
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Quelle claque ! Boissons, plats, desserts, tout est parfait ! Nous avons testé une bonne partie de la carte ce soir et c'est un sans faute ! Le goût, les quantités, tout est juste, sans fausse note ! Toutes les saveurs sont bien présentes, équilibrées ! Que du bonheur !! La terrasse est agréable, les conseils sont avisé et l'équipe est au top !! Longue vie au Chifoumi !!
  • Sylvain BIONNE
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Excellent restaurant, bonne ambiance, excellente cuisine ! les deux gérants Paul et Maxime sont au top. Je recommande.
  • Lourties Sebastien
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Superbe resto en circuit court, très bon rapport qualité prix et service sympa! On reviendra! Merci! 🙏
  • Shanel
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    J'adore ! Je vous conseille de venir expérimenter par vous même ! Le service est au top, les boissons et le repas sont juste incroyable. Le lieu est très sympa avec une grand terrasse. Quoi de mieux qu'avoir officiellement un spot préféré sur bordeaux ✨
  • Nicolas Bertrand
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Nouveaux propriétaires, Nouvelle Cuisine, Nouveau lieu incontournable de Bordeaux pour ceux qui cherchent à partager un moment de dégustation exceptionnel ! Un choix de tapas et de vins de haut vol avec un accueil chaleureux ! Vous ne serez pas fâcher avec le bonheur !
  • Romane Agros
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Très bonne ambiance, les serveurs sont très gentils. Très agréable pour boire un verre et grignoter en même temps
  • Christopher Sy
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Je me suis arrêté par hasard sur la petite terrasse de ce restaurant et ce fut une très bonne surprise ! Cuisine impeccable, plats délicieux et service au top ! Je suis très heureux d'avoir pu trouver une telle adresse a côté de chez moi. J'y reviendrais très vite !
  • Pierre Cavalier
    Note de 5 sur 5juillet 2026
    Leur côte de bœuf y est excellente ainsi que leur cookie mi cuit ! Je recommande les yeux fermés !

Une sélection d'avis laissés par nos clients sur notre fiche Google Maps, recopiés tels quels.

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